Details zur Anzucht und Pflege
Die Erdkirsche – auch bekannt als Andenbeere, Ananaskirsche oder Physalis – ist eine aromatische Rarität mit buschigem Wuchs. Du kannst sie ab Januar bis spätestens Ende April im Haus bei ca. 20 °C vorziehen. Nach dem Pikieren wachsen die Jungpflanzen im Zimmergewächshaus oder geschützten Freien weiter.
Sobald keine Fröste mehr drohen, dürfen sie nach draußen. Achte dabei auf einen sonnigen, warmen Standort sowie nährstoffreichen, leicht feuchten, aber gut drainierten Boden. Die Pflanzen benötigen viel Platz – etwa 100 cm Abstand – da sie sich stark ausbreiten.
Die gelb-orangenen Früchte sind erntereif, wenn sich die lampionartigen Hüllen braun färben und abfallen. Die Ernte beginnt etwa 7–10 Wochen nach der Blüte. Im Topf kannst Du die Pflanze auch im Haus überwintern – ein echter Vorteil für Balkon- oder Terrassengärtner!
