Produktdetails
Der Bio-Blumenkohl 'Alpha 7' liefert wunderschön weiße, kompakte Kohlköpfe mit hellgrünem Blattwerk. Das feine Aroma und die zuverlässige Entwicklung machen ihn ideal für den heimischen Gemüsegarten – sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus.
Für eine Ernte ab Juni kannst du Ende September bis Anfang Oktober im Gewächshaus aussäen und die Jungpflanzen ab Mitte März ins Freiland setzen. Alternativ ist auch eine Aussaat im Februar im Gewächshaus möglich – dann erfolgt die Pflanzung Mitte April und die Ernte beginnt ab Juli.
Die äußeren Blätter werden vor der Zubereitung entfernt und eignen sich hervorragend als Futter für Kaninchen. 'Alpha 7' bevorzugt einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem, durchlässigem Boden. Der Pflanzabstand sollte im Freiland etwa 50–60 cm betragen.