Details
Die Buschbohne 'Maja' (Phaseolus vulgaris) ist eine kompakte, selbsttragende Sorte, die ohne Rankhilfe auskommt und eine Wuchshöhe von etwa 40–50 cm erreicht. Ihr aufrechter, buschiger Wuchs macht sie ideal für Beete jeder Größe – vom klassischen Gemüsegarten bis zum großen Kübel auf der Terrasse.
Besonders überzeugt 'Maja' durch ihre fadenlosen, dunkelgrünen Hülsen von 18–20 cm Länge. Fadenlos bedeutet: kein lästiges Abfädeln vor der Zubereitung – die Hülsen können direkt verarbeitet werden. Die Sorte reift früh (ab ca. 10 Wochen nach Aussaat) und ist dank ihres langen Aussaatzeitraums von Anfang Mai bis Ende Juli auch für Nachsaaten bestens geeignet.
In der Küche ist 'Maja' äußerst vielseitig: ob als klassisches Bohnengemüse, in Salaten, zum Einmachen oder Einfrieren – die Hülsen behalten beim Garen ihre Form und Farbe. Zudem liefert sie wertvolle Vitamine A, B und C.
Wie alle Gartenbohnen stammt Phaseolus vulgaris ursprünglich aus Mittelamerika und wird seit Jahrhunderten als wichtige Kulturpflanze in Europa angebaut. Die Sorte 'Maja' hat sich dabei als robuste, ertragreiche und unkomplizierte Wahl für Hobbygärtner bewährt.
