Details
Die 'Umamini' ist eine kompakte Mini-Pflaumentomate mit üppig wachsender, indeterminierter Wuchsform – das bedeutet, sie wächst als Stab- oder Ranktomate kontinuierlich in die Höhe und kann 150 bis 200 cm erreichen. Für einen guten Ertrag sollte sie an einem Stab oder Rankgitter aufgeleitet und regelmäßig ausgegeizt werden.
Das Besondere an 'Umamini' liegt in ihrer Kombination aus Optik und Geschmack: Die kleinen, runden bis leicht länglichen Früchte leuchten in einem warmen Rosa und tragen ihren Namen zurecht – denn ihr Fruchtfleisch ist fleischig, aromatisch und strotzt vor Umami, dem würzig-vollmundigen „fünften Geschmack". Mit einem Fruchtgewicht von nur 10–20 g sind sie ideale Naschfrüchte direkt vom Strauch oder als Highlight im Sommersalat.
Als F1-Hybridsorte profitierst du von besonders gleichmäßigem Wuchs, hoher Vitalität und einer zuverlässigen Ernte von Juli bis Oktober. Die Sorte eignet sich hervorragend für den Anbau im Kübel oder Hochbeet auf dem Balkon und der Terrasse – Hauptsache, der Standort ist schön sonnig.
Die Tomate stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae). Moderne Zuchtsorten wie 'Umamini' wurden gezielt auf intensiven Geschmack, attraktive Fruchtfarbe und Ertragsstärke hin optimiert.
