Produktdetails
Diese japanische Lauchzwiebel-Sorte „Long White Ishikura“ bildet keinen klassischen Zwiebelschaft, sondern entwickelt einen langen, weißen, aromatischen Schaft mit mildem Geschmack – ideal für Rohkost und als feine Salatbeilage.
Du kannst sie von Anfang März bis Ende April direkt ins Freiland aussäen. Eine Überwinterungsaussaat ist ebenfalls möglich – so hast du sogar im Winter frisches Grün.
Ernte sie am besten als Bundzwiebeln, wenn der Schaft einen Durchmesser von 2–3 cm erreicht. Auch ihre essbaren Blüten sind ein Highlight für deine Küche.
Ein echter Tipp gegen die Zwiebelfliege: Mischkultur mit Möhren oder der Einsatz von Kulturschutznetzen.