Gewöhnlicher Schnittsellerie

Oranjeband® Schnittsellerie Gewone Snij ist ein bewährtes Schnittsellerie-Ras mit kräftigem, aromatischem Geschmack. Ideal für die Verwendung in Suppen, Saucen und als Gemüse. Die Pflanze wächst schnell und entwickelt grobes Blattwerk, das laufend geerntet werden kann. Geeignet für alle Bodenarten, solange sie ausreichend humusreich sind. Die Aussaat erfolgt direkt im Freiland von März bis Juli auf einem feuchten Saatbeet. Die Keimung kann durch Vorquellen des Saatguts in feuchtem Sand bei Wärme beschleunigt werden. Unter Glas kann die Aussaat auch im September erfolgen. Die Ernte beginnt je nach Aussaatzeitpunkt ab Juli und kann bis März des Folgejahres fortgesetzt werden. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 35 cm und sollte regelmäßig gegossen werden, um optimale Wachstumsbedingungen zu gewährleisten.

• Botanische Bezeichnung: Apium graveolens
• Wuchshöhe: ca. 35 cm
• Standort: sonnig bis halbschattig
• Substrat: humusreicher Boden
• Saattiefe: ca. 0,5 cm
• Keimdauer: 14–21 Tage
• Keimtemperatur: 18–22°C
• Aussaatzeit: März–Juli (im Freiland), September (unter Glas)
• Erntezeit: Juli–März
• Verwendung: frisch, getrocknet oder gefroren in Suppen, Saucen und Salaten
• Besonderheiten: laufend erntbares Blattwerk, robust und schnell wachsend