Grünkohl Lerchenzungen

Der Grünkohl 'Lerchenzungen' ist eine halbhohe Sorte, die Frost verträgt und daher für eine dauerhafte Ernte im Herbst und Winter sorgt. Die schmalen, langen und gekrausten Blätter sollten Kahlfrost nicht ausgesetzt werden, da sonst Schäden an diesen entstehen können. Unter Schnee und in einer geschützten Lage angebaut, zeigt diese Sorte jedoch ihre gute Winterhärte.

Nicht umsonst handelt es sich hier um eine schon lange Zeit beliebte und bekannte Liebhabersorte: Die dunkelgrünen Blätter weisen einen sehr feinen und pikanten Geschmack auf. Fördern kannst du das tolle Aroma und die angenehme Süße, indem du die Pflanze leichtem Frost aussetzen. 'Lerchenzungen' wird bis zu 1 m groß.