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Buzzy Seeds

Herbstrübe

Herbstrübe

€2,25 EUR
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Die 'Runde, Weiße, Rotköpfige' ist eine gängige und schöne Speiserübensorte. Sie zählt zu den Herbstrüben, wird aber oftmals auch als Mairübe angebaut.  Die Blätter können vom Herbst bis ins Frühjahr beerntet und als Salat oder Blattgemüse verwendet werden zum Beispiel angebraten in der Pfanne. 

Herbstrüben sind vor allem im Alpenraum und in Frankreich sehr beliebt. Mit der späten Aussaatzeit im Juli / August ist die Rübe eine gute Nachfrucht nach Bohnen, Erbsen oder frühen Kartoffeln.
Inhalt ca. 10g 
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