Details
Die Johannisbeere „Rosenthals Langtraubige Schwarze" (Ribes nigrum 'Rosenthals Langtraubige Schwarze') ist eine altbewährte Kultursorte der Schwarzen Johannisbeere, die vor allem durch ihre außergewöhnlich langen Trauben mit zahlreichen, aromatischen schwarzen Beeren überzeugt. Die Sorte gilt als besonders ertragreich und hat sich über Generationen hinweg in deutschen Hausgärten bewährt.
Im Wuchs bildet die Pflanze einen aufrechten, buschigen Strauch mit einer Höhe und Breite von jeweils 100–150 cm. Damit eignet sie sich sowohl als Einzelpflanze als auch als Teil einer Beerenhecke. Die Blüten erscheinen von April bis Mai in unauffälligem Gelbgrün und werden zuverlässig von Insekten bestäubt – ein echter Mehrwert für die Biodiversität im Garten.
Die Ernte der reifen, tiefschwarzen Früchte erfolgt von Juli bis August. Der typisch kräftige, süß-säuerliche Geschmack macht sie zur idealen Basis für Marmeladen, Gelees, Säfte, Liköre und Desserts. Aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts sind Schwarze Johannisbeeren zudem besonders wertvoll für die Gesundheit.
Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, der Boden humos, nährstoffreich und gut durchlässig. Die Sorte ist winterhart bis ca. -20 °C (Klimazone 5) und damit für nahezu alle Regionen Deutschlands bestens geeignet. Regelmäßiger Rückschnitt fördert die Fruchtbildung und hält den Strauch vital.
