Produktdetails
Der Malabarspinat 'Rubra' ist eine robuste, rankende Pflanze mit auffällig roten Sprossen und intensiv rot-grünem Laub. Ursprünglich aus tropischen Regionen stammend, liebt er warme Temperaturen und wächst besonders kräftig an einem sonnigen bis halbschattigen Standort.
Seine Blätter sind nicht nur optisch attraktiv, sondern auch kulinarisch vielseitig einsetzbar: ob roh im Salat, gedünstet als Gemüse oder zum Andicken von Suppen und Soßen – 'Rubra' bringt exotisches Flair auf den Teller. Die Pflanze gedeiht besonders gut in humosem, nährstoffreichem Boden und sollte während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig gegossen werden.
Mit seiner langen Erntezeit von Juli bis Oktober eignet sich der Malabarspinat ideal als Sommergemüse und kann sowohl im Garten als auch auf dem Balkon kultiviert werden.
