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Der Popcornmais 'Negro Cine' ist eine außergewöhnliche Heirloom-Sorte mit tiefschwarzen bis dunkelblau-grauschwarzen Körnern – ein echter Hingucker im Garten und auf dem Tisch. Die einjährige Pflanze (Zea mays) wächst aufrecht und kompakt auf 90 bis 120 cm Höhe und bildet pro Pflanze beeindruckende 3 bis 5 Kolben mit 5 bis 10 cm Länge aus. Damit ist sie auch für kleinere Gärten, Hochbeete und Kübel bestens geeignet.
Mais stammt ursprünglich aus Mesoamerika und wird dort seit Jahrtausenden kultiviert. Bunte und dunkle Maissorten wie 'Negro Cine' haben in lateinamerikanischen Kulturen eine lange Tradition und bestechen nicht nur durch ihre Optik, sondern auch durch ihr intensiv nussig-aromatisches Geschmacksprofil – deutlich vielschichtiger als herkömmlicher gelber Popcornmais.
In der Küche entfaltet 'Negro Cine' sein volles Potenzial als Popcorn: Die Körner plopfen beim Erhitzen auf und ergeben lockeres, knuspriges Popcorn mit einem würzigen Eigengeschmack. Ob süß oder salzig – diese Sorte macht jeden Kinoabend zum Erlebnis.
Als Sonnenhunger liebt der Mais warme, geschützte Standorte und einen nährstoffreichen, gleichmäßig feuchten Boden. Für eine gute Bestäubung empfiehlt sich der Anbau in Gruppen oder Blöcken statt in einzelnen Reihen.
