Der Rettich 'Runder schwarzer Winter' ist ideal für den Anbau im Herbst und Winter. Mit einer Kulturdauer von nur 12 Wochen kannst du ihn bereits nach kurzer Zeit ernten. Die Aussaat erfolgt am besten in den Monaten Juni, Juli oder August. Der Standort sollte sonnig sein und der Boden muss durchlässig, locker, humusreich und feucht sein, damit der Rettich optimal gedeihen kann.
Dieser Rettich ist eine schnell wachsende Sorte, die sich gut für frische Salate oder als Brotbelag eignet. Dank seiner langen Lagerfähigkeit kannst du ihn über die kalte Jahreszeit hinweg genießen.