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Die Zuckererbse Norli ist eine kompakte, niedrig wachsende Sorte, die ohne Rankhilfen auskommt – ideal für kleine Gärten, Beete und den unkomplizierten Anbau im Freiland. Im Gegensatz zu vielen anderen Erbsensorten bleibt Norli buschig und selbsttragend, was den Pflegeaufwand deutlich reduziert.
Als verbesserte Weiterentwicklung der traditionellen Sorte 'de Grace' überzeugt Norli mit einem besonders süßen, aromatischen Geschmack. Die Schoten werden bei Zuckererbsen unreif geerntet und lassen sich dank zarter, nicht pergamentartiger Hülsen komplett verzehren – Hülse und Samen zusammen.
In der Küche sind Zuckererbsen vielseitig einsetzbar: ob knackig roh als Snack, leicht gedünstet als Beilage, im Wok-Gericht oder frisch im Salat. Ihr milder Süßgeschmack macht sie zum Liebling von Groß und Klein.
Botanisch gehört die Zuckererbse Norli zur Art Pisum sativum. Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland ab Anfang April bis Mitte Mai, vorzugsweise in Reihen. Zuckererbsen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden.
