Der Zuckermais Golden Bantam (Zea mays) ist eine leckere und robuste Maissorte, die du ab Mitte April ins Saatbeet oder direkt ins Freiland pflanzen kannst. Der Mais gedeiht auch bei etwas kühlerem Wetter und ist daher ideal für die frühe Aussaat. Ernte den Mais im September bis Oktober für den besten Geschmack und die perfekte Konsistenz.
Die Pflanzen bevorzugen eine Anordnung in Reihen, um optimal wachsen zu können. Ende Mai kannst du die jungen Pflanzen dann auch in dein Beet verpflanzen, um Platz für das Wachstum der Kolben zu schaffen.